Maïs grillé

Niveau de difficulté : Facile

Pour 4 personnes :

• 4 épis de maïs frais

• 100 g de beurre

• Sel

• Poivre

Préparation et cuisson : 1 heure 15

1. Allumez le four à thermostat 6/7

2. Débarrassez les épis de maïs de leurs feuilles. Déposez-les ainsi dégarnis sur la grille du four. Glissez-la à mi-hauteur du four chaud. Mettez la lèchefrite dessous. Retournez plusieurs fois les épis de maïs au cours de la cuisson qui doit durer une heure environ.

3. Lorsqu'ils sont bien dorés, présentez-les entiers avec, à part, du beurre fondu ou non, du sel et du poivre.

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